千葉県佐倉市にある、創業134年のお味噌屋さん「ヤマ二味噌」

ヤマニ味噌の4つの味噌をブレンドして使っていただける、100年4種ブレンドセット。

合わせ味噌を実際に使い、鎌倉のなると屋典座店主イチカワヨウスケさんのオリジナルのレシピブックも入っております。

2024年3月5日から3月8日のFOODEX JAPAN 2024にも千葉の代表的なブランドの一つとして出店されます。

写真 : おやまめぐみ
レシピ製作 : イチカワヨウスケ
コピー : 兼田美穂(そこそこ社)

クライアント : ヤマニ味噌